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Los Orígenes

Cansaladeria Singla nace en 1968 creada por Francisco Singla y la Manola Soto, matrimonio que se dedicaba a trabajos bien
diferentes de la de hacer salchichas. Francisco era albañil. En aquellos tiempos Ia construcción estaba bien pagado y él se agarró al oficio que daba más dinero para sacar adelante una familia. Ambos tenían poco y Ia ambición de Francisco le decidió inicialmente por este oficio para ganarse la vida y hacerse una casa.
 
La Manola trabajaba en la oficina de la fébrica textil de Sant Benet haciendo tareas administrativas. Era una persona muy trabajadora y sacrificada, inquieta por los estudios y la cultura que poco se pensaba que acabara en una "Tocineria".
 
La historia sería muy diferente si no fuera por Joan Vilajoana, el tío Juan, un buen tendero y negociando vinculado a los tratos con animales y cereales. En Francisco estaba decidido a comprar un almacén de construccion pero fue su tío quien le dijo: "Francisco en Navarcles lo que hace falta es una Tocineria" según el tío Juan Francisco se sabría espabilar con los cerdos, el deshecho y la elaboración y la Manola sería una gran dependienta y vendedora. No hace falta decir nada más, acertó de pleno. Ambos se vertieron al proyecto y Joan les dio una mano, sobre todo económico, todos los inicios son difíciles.
Cansaladeria Singla
Carrer La Vinya, 2
08270 - Navarcles (Barcelona) 
938270380
Fax:93 827 05 12
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