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+ GÉNERO COCIDO



La carne bién cocida más los ingredientes de siempre hacen que todo lo que sale de nuestras calderas sea de calidad
Morcilla de cebolla
Catalana
Butifarra negra, cocida y de huevo
Bull blanco y bull negro
Bisbe blanco y negro
Jamón york redondo y cuadrado
Pierna cocida
Jamón york espalda
Frankfurt
Frankfurt queso y bacon
Bratswurt
Callos cocido
Carne de caldera
Pies cocidos
Pies cocidos desechos
Carpaccio de pie cocido
Solomillo cocido
Chicharrones
Lomo cocido adovado
Lomo cocido dulce
Chuleta ahumada
Choped extra
Paté de montaña




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