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SOLOMILLO COCIDO



Para hacer con salsa, a la plancha o sólo calentada al microondas.
Una buena opción es esta salsa:

Ingredientes:
  • Una safata de solomillo cocido que podeis encontrar en nuestras tiendas
  • 195ml de nata líquida
  • manzana i cebolla
  • nuez moscada y sal.

Sofreír cebolla y manzana cortada pequeña a fuego lento. Añadir una pizca de nuez moscada y sal.
Cuando ya esté todo cocido, añadir la nata líquida y permanecen hasta que reduzca un poco.
A continuación colocar el solomillo y deje que se caliente con la salsa.



Si quieres puedes compra-la online http://www.cansingla.com/index1.php?entrada=Producte&producte=67044&cat=9603